節(jié)氣治未病|一枕新涼一扇風,立秋養(yǎng)生重在潤肺
立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,是秋天的第一個節(jié)氣,預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽,氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚比較涼爽。
立秋節(jié)氣,人體的陰陽也由“長”到“收”發(fā)生變化,陰陽開始向陽消陰長過渡。中醫(yī)認為,秋季在五行中屬金,肺亦屬金,且肺為“嬌臟”,易被秋燥所傷,所以立秋開始宜養(yǎng)肺,尤其是養(yǎng)肺陰。老年人、患有慢性心肺疾病的患者、兒童、體質虛弱等人群更加需要注意。
立秋三候
一候涼風至
立秋后,我國許多地區(qū)開始刮偏北風,偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。
二候白露生
由于白天日照仍很強烈,夜晚的涼風刮來形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠。
三候寒蟬鳴
這時候的蟬,食物充足,溫度適宜,在微風吹動的樹枝上得意地鳴叫著,好像告訴人們炎熱的夏天過去了。
秋養(yǎng)之飲食
立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。中醫(yī)專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
秋季也是人體適宜進補的季節(jié),但要選用“防燥不膩”的平補之品,如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
秋養(yǎng)之起居運動
中醫(yī)上講,秋三月——陰氣始起,早睡早起。所以在起居上宜早臥早起,加強夜里的睡眠時間很有道理,正好借此以補償夏日的睡眠不足。早起時在床上放松,四肢閉目養(yǎng)神一會再起床,更有利于身體健康。
立秋過后可逐漸增大運動量,但不適宜高強度的運動,應避免過度出汗。運動時更要選擇舒緩的項目,如慢跑、爬山、游泳等。
秋養(yǎng)之情志
人們在夏季酷熱大汗之后,常損耗過多,會出現(xiàn)體內(nèi)營養(yǎng)及水分不足。而進入秋季之后,天氣漸涼,氣候干燥,因此極易出現(xiàn)秋燥。中醫(yī)認為,燥乃六淫之邪,為秋季主氣,其性干燥,易耗津液。常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結、煩躁不安等一系列癥狀,醫(yī)學上稱之為“秋燥綜合征”。初秋免不了出現(xiàn)“秋老虎”的炎熱天氣,這種天氣很容易令人心情煩躁,應積極防范“情緒中暑”。
要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解忌憂郁惱怒,以適應秋季清肅的氣候特征。
藥膳推薦
百合銀耳蓮子羹
食材: 鮮百合100克,銀耳20克,蓮子20克,枸杞10克,冰糖適量。
做法: 將銀耳用溫水浸泡1小時。然后和百合、蓮子一起入鍋,加水適量,文火煮至湯汁變粘時,加入枸杞、冰糖融化后,即可服食。
作用:滋陰潤肺健脾